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山东东阿 1-7月份猪肉价格呈“V”字形波动_财经频道_
发布日期:2020-08-20 15:46   来源:未知   阅读:

中国发展网 近期山东省东阿县发改局对生猪价格走势情况进行专项调查。1-7月份,猪肉价格呈“V”字形波动。1月份价格为最高点,缓慢降至5月份最低点,然后价格持续回升。

一、1-7月份猪肉价格走势情况

精瘦肉:1月份均价为34.5元/500g,2月份均价为34元/500g,环比下降1.47%;3月份均价为32元/500g,环比下降5.9%;4月份均价为29.9元/500g,环比下降6.56%;5月份均价为29.3元/500g,环比下降2%;6月份均价为29.1元/500g,环比下降0.7%;7月份均价为32元/500g,环比上涨9.97%

五花肉:1月份均价为38.2元/500g,2月份均价为33元/500g,环比下降13.6%;3月份均价为34元/500g,环比上涨3%;4月份均价为31.8元/500g,环比下降6.47%;5月份均价为28.6元/500g,环比下降10%;6月份均价为30元/500g,环比上涨4.9%;7月份均价为33.3元/500g,环比上涨11%。

后腿肉:1月份均价为32.5元/500g,2月份均价为32.3元/500g,环比下降0.6%;3月份均价为30元/500g,环比下降7.1%;4月份均价为27.9元/500g,环比下降7%;5月份均价为26.6元/500g,环比下降4.7%;6月份均价为26.6元/500g,环比价格持平;7月份均价为31.6元/500g,环比上涨18.8%。

二、近期猪肉价格上涨原因

一是经过前期端午节小假期猪肉需求量大,生猪出栏量增多。节后中等大猪(大约220斤?280斤的生猪),现在生猪价格在18元/500克与上月价格16元/500克相比涨幅达12.5%。养殖户惜售心理增强,市场二次育肥猪有所增加,生猪供应偏紧,支撑猪肉价格止跌反弹;

二是国内短期市场看涨情绪增加,近期受疫情影响,我国进口肉检验更加严格,国内需求暂时出现了供应偏紧局面,猪肉价格趁机反弹;

三是端午节过后人们对猪肉消费需求依旧、下游收猪不畅通,价格矛盾更多关注供给端,猪肉价格出现了稳步上扬的走势,带动价格反弹。

目前、生猪市场供应仍偏紧张,且养殖户出栏积极性不高,在疫情影响下多以消费鲜猪肉为主,也将拉动鲜猪肉价格的上涨空间。预计,最近一段时间鲜猪肉价格将高位理性调整为主。(山东省东阿县发展改革局 范振楠)

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